鯖明太パスタ

手抜きランチ
俺以外の食事はあったため、俺の分だけ
残り物もご飯も無い(*꒪꒫꒪)ﾁｰﾝ

パスタ食うか…
冷蔵庫と相談
ご飯に振りかけるフレークスタイルの鯖明太発見

よし、こいつメインで作ろう

和風にすべく、ワンパンにて

オリーブオイルににんにくで香り付けして水を投入
しじみ出汁粉末、本だし、根昆布出汁、塩を入れて沸かす
パスタを茹で、水分減ってきたら鯖フレーク、酒を投入
いい感じに仕上がってきたら、塩、醤油で味を整えて
盛り付け、あおさを散らして
完

大葉くらい欲しかったけど、贅沢は言うまい

美味かった…

明日の買い物行くか

#パスタ #フレーク

しじみ出汁粉末、かつお出汁、根昆布出汁、3種類も加えるんですね。
単調でない、複雑な味わいにできそう。
パスタに入れるのは思いつかなかったです。メモメモ_φ(･_･

さん
パスタに旨味を吸わせるイメージですかね〜
パスタってほんと自由なんで、好きに作るのが楽しいですよ🎶

なるほど、ワンパン調理だとよく吸いそうですね。美味しそう〜！！