大豆ミートでサムギョプサル

エゴマが育って葉がわっさわっさ💦

冷蔵庫にある野菜でナムルに👍
＊しめじとニラと人参
＊ワカメと枝豆に針生姜
＊紫玉ねぎ
＊栗かぼちゃが甘くてよいアクセント🩷

＊大豆ミート
＊ごはんの代わりにミックスキヌア

ごまやごま油で香ばしくお皿に盛り付け❣️

＊おろし玉ねぎや人参、椎茸代わりの椎茸パウダーも加え炒めて、水で緩めたコチジャン合わせ仕上げたタレ

えごまの葉にのせ具材と一緒にいただきます😋
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